自古以来，“长命百岁”一直是人们的梦想和追求。从古至今，人类没有停止过对于健康长寿的研究。如今，虽然“人活百岁”已不是梦，有越来越多的人加入到了“百岁老人”行列，但毕竟还是少数，而被称之为“百岁健康老人”的，则更是凤毛麟角。如何科学、文明、健康地生活，怎样才能健康地活到100岁，尽情地享受美好人生？客都文化公益讲堂第36讲，黄敏文教授带领大家——

 嘉应学院化学与环境学院教授，化学专业负责人。全国高校化学师范大赛优秀指导教师、广东省教育厅名师导师专家、广东省教育厅名师工作室导师、广东省高级职务技术职称评委、广东省自然科学基金评委、广东省科技咨询专家、广东省科学技术奖励项目评审专家、广东省十大最美民间河长、梅州市专业技术拔尖人才、梅州市餐饮行业协会首席专家、梅州市应急志愿者协会专家、爱岗敬业梅州好人、梅州电视台“民声820”栏目志愿者、嘉应学院卓越教师培养班导师，2014年、2016年两度荣获全国高校化学师范生素质大赛优秀导师，2015年7月荣获嘉应学院教学成果一等奖，2016年荣获梅州市政府第七批专业技术拔尖人才荣誉。